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Perú Gastronómico

PERÚ GASTRONÓMICO  06 DÍAS/05 NOCHES

Día 01: Lima.

Llegada a la ciudad de Lima, asistencia y traslado al hotel.
Resto del día libre para hacer actividades de su propio interés.
Alojamiento en Lima.
Alimentación: Ninguna.

Día 02: Lima – Tour Gastronómico & City Tour.

Realice un divertido recorrido en el que podrá descubrir los secretos de la gastronomía peruana. Comenzamos nuestra aventura conociendo un típico "mercado peruano", lugar donde se exhiben y comercializan mucho de los selectos insumos que forman parte de los más deliciosos platos y postres peruanos; observe frutas únicas en el mundo como la chirimoya, la lúcuma, el aguaymanto o el pacae y sorpréndase también con la amplia variedad de frutos de nuestro mar, considerado como uno de los más ricos del mundo.
Posteriormente, visitaremos un exclusivo restaurante, lugar en donde podrá preparar su propio "Pisco Sour" y el famoso "Ceviche", después saboree un delicioso almuerzo que contempla los más representativos platos de nuestra gastronomía.
Por la tarde recorra los lugares más resaltantes de la ciudad de Lima y déjese envolver por su encanto y tradición. Conozca la Lima colonial visitando su tradicional centro histórico, aprecie la belleza de su Plaza Mayor, el Palacio de Gobierno, el Palacio Municipal, su imponente Catedral y recorra el Convento e Iglesia de San Francisco, uno de los más importantes del siglo XVII y donde se encuentran las criptas subterráneas conocidas como "Las Catacumbas".
Observe la modernidad de la ciudad mientras hace un recorrido por la zona residencial y financiera de San Isidro y finalmente obtenga una incomparable vista del Océano Pacífico desde el turístico distrito de Miraflores.
Alojamiento en Lima.
Alimentación: Desayuno y almuerzo.
 

Día 03: Lima/Cusco – City Tour & Parque Arqueológico & Cena.

Por la mañana traslado hacia el aeropuerto para tomar su vuelo con destino a la ciudad Imperial del Cusco. A su llegada asistencia y traslado al hotel.
Por la tarde admire el maravilloso legado pre hispánico y colonial de la ciudad de Cusco, un interesante recorrido en el que podrá conocer el Templo del Sol o El Koricancha, antiguo lugar de adoración al Dios sol de los Incas y sobre el cual se levantó el actual convento de Santo Domingo; contemple la belleza de la Plaza de Armas de Cusco y admire las más representativas muestras escultóricas y pictóricas del arte cusqueño en su imponente catedral.
Posteriormente recorra los alrededores de la ciudad, admire la fortaleza de Sacsayhuaman y lo asombroso de sus muros compuestos por enormes piedras ensambladas con gran precisión, conozca el adoratorio de Kenko, el atalaya de Puca Pucara y finalmente Tambomachay, antiguo recinto inca de culto al agua.
En la noche lo espera una exquisita cena en uno de los mejores restaurantes del centro de la ciudad "Calle del Medio", un nuevo concepto en restaurante y bar en Cusco que refleja creatividad, buen gusto y ofrece una experiencia única despertando así las sensaciones más exquisitas en los paladares de todo amante de la alta cocina.
Una cocina y una barra llenas de sabor, color, sensaciones y magia ancestral. Retorno al hotel por su cuenta.
Alojamiento en Cusco.
Alimentación: Desayuno y cena.
 

Día 04: Cusco/Machu Picchu/Cusco.

Viva una de las experiencias más fascinantes y extraordinarias del mundo, Machu Picchu. La aventura comienza embarcándose desde la estación de Ollantaytambo, descubra abordo una fascinante experiencia llena de confort y elegancia deleitándose en una de las más bellas rutas ferroviarias, atraviese pintorescos paisajes andinos para después introducirse en la cálida y exuberante ceja de selva hasta el poblado de Aguas Calientes; aborde el bus que lo llevará por un serpenteante camino hasta la parte alta de una montaña, después tómese un tiempo para simplemente deleitar sus sentidos y disfrutar de la impresionante vista de la ciudadela de Machu Picchu, una de las 7 Nuevas Maravillas de Mundo Moderno.
Experimente la sensación de caminar por los pasadizos y callejuelas de la ciudadela, sea testigo de la grandeza arquitectónica de los Incas y lleve consigo la satisfacción de haber contemplado un lugar incomparable en el mundo.
Posteriormente descienda nuevamente al poblado de Aguas Calientes para reponer las energías con un agradable almuerzo. A la hora indicada abordará nuevamente el tren de retorno a Cusco.
Alojamiento en Cusco.
Alimentación: Desayuno y almuerzo.
 

Día 05: Cusco – Cooking Classes & Choco Museo.


Hoy disfrutaremos de una experiencia culinaria diferente siendo parte del proceso y degustación de deliciosos platos. Previamente se le brindaran las recetas e ingredientes para que posteriormente el Barman y Chef confeccionen los platos en siguiente orden: aperitivo, entrada, fondo y postre. Después de que el Barman realice la demostración del aperitivo, inmediatamente se procederá a degustar el mismo, y así sucesivamente el resto de viandas que conforman el menú, para lo cual se les invitara a degustar y participar durante la preparación de cada plato. Al término de la degustación retorno al hotel o lo dejaremos en un punto del centro de la ciudad.
Por la tarde, la travesía gastronómica continúa visitando el Choco Museo de Cusco, un pequeño salón, café y taller, donde tendremos la oportunidad no sólo de conocen la historia del chocolate, sino que usted también lo podrá preparar en una dinámica clase demostrativa e interactiva; aquí tendrá la oportunidad de observar todo el proceso para obtener el chocolate desde el grano de cacao hasta llegar al exquisito producto terminado. Esta actividad es elegida como una de las mejores actividades a realizar en Cusco.
Nota: El taller dura 2 horas aproximadamente y los chocolates se recogen 35 minutos después de su culminación.
Alojamiento en Cusco.
Alimentación: Desayuno y almuerzo.
 

Día 06: Cusco/Lima.

A la hora coordinada traslado al aeropuerto para tomar su vuelo de retorno a Lima.
Alimentación: Desayuno.

 

 

 

El programa incluye:

Lima

Traslados de entrada y de salida.
02 noches de alojamiento en Lima (02 desayunos)
Tour Gastronómico.
      Visita a Mercado típico peruano.
      Preparación y degustación de Pisco Sour.
      Preparación y degustación de Ceviche.
      Almuerzo.
City Tour Lima Colonial & Moderna.

Cusco

Traslados de entrada y de salida.
03 noches de alojamiento en Cusco (03 desayunos)
HD City Tour Cuzco & Parque Arqueológico de Sacsayhuaman.
Cena en "Calle del Medio" restaurante-bar.
FD Machu Picchu en tren Expedition (almuerzo incluido)

Clases de Cocina en Cusco.
        Recetario de ingredientes.
        Interacción con cada plato a mostrar.
        Degustación de aperitivo, plato de entrada, plato de fondo y postre.
        Tiempo estimado: 1 hora.
        Almuerzo.
Visita y taller demostrativo en Choco Museo: Taller "Del Grano a la Barra"
         Aprendizaje de los pasos del proceso de fabricación del chocolate a partir del árbol de cacao.
         Aprendizaje de la historia del chocolate.
         Elaboración de tu propio chocolate con chocolate negro o de leche.
 

No incluye:

Tickets aéreos e impuestos de los mismos.
Impuestos de salida nacionales e internacionales.
Alimentación no mencionada en el programa.
Gastos no especificados en el programa.
 

Notas:

Servicios incluyen transporte, entradas y guiado en servicio regular (inglés o español)

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